به نقل از «آنا»

ساخت آنتی‌بیوتیک‌های جدید برای مقابله با مقاوم‌ترین باکتری‌ها

تاریخ انتشار: ۳ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۳۱۴۳۲۹

به گزارش خبرنگار علم و فناوری آنا، محققان دانشگاه زوریخ و یک شرکت داروسازی ساختار شیمیایی نوعی پپتید طبیعی به نام «تاناتین» را دوباره مهندسی کردند تا طبقه جدیدی از آنتی‌بیوتیک‌ها را بسازند که قادر به مبارزه با باکتری‌های مقاوم هستند.

آنها با انجام آزمایش‌هایی روی موش‌ها، نشان دادند این پپتید‌های مصنوعی که در برابر ایمنی باکتریایی اثربخش، ایمن و مقاوم هستند، ظرفیت تولید نوع جدیدی از آنتی‌بیوتیک را که می‌تواند با سویه‌های مقاوم مبارزه کند، دارند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

در حالی که جامعه پزشکی جهان نیاز جدی به آنتی‌بیوتیک‌های جدید برای مبارزه با باکتری‌های مقاوم دارند، گروهی از دانشمندان دانشگاه زوریخ و شرکت Spexis ساختار شیمیایی پپتید‌های طبیعی یافت شده را برای ساخت مواد ضد میکروبی که به اهداف جدیدی در متابولیسم باکتریایی می‌چسبند، مهندسی دوباره کرده‌اند.

سالانه بیش از پنج میلیون نفر در سراسر جهان در برابر باکتری‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک جان خود را از دست می‌دهند. تولید آنتی‌بیوتیک‌های جدید برای تضمین درمان موفقیت‌آمیز عفونت‌های باکتریایی در بیماران بسیار ضروری است.

«اولیور زربه» استاد شیمی و رئیس مرکز NMR در دانشگاه زوریخ می‌گوید: خط تولید توسعه آنتی‌بیوتیک‌های جدید تقریباً خالی است. بیش از ۵۰ سال از تأیید آخرین آنتی‌بیوتیک‌ها علیه مولکول‌های هدف استفاده‌نشده قبلی، می‌گذرد.

این محققان این روز‌ها در حال توسعه یک طبقه بسیار مؤثر از آنتی‌بیوتیک‌ها هستند که به روشی جدید با باکتری‌های گرم-منفی مبارزه می‌کنند. سازمان جهانی بهداشت این گروه از باکتری‌ها را به‌عنوان بسیار خطرناک طبقه‌بندی می‌کند؛ باکتری‌هایی که به خاطر غشای دولایه سلولی‌شان مقاومت بالایی دارند مانند انتروباکتری‌های مقاوم به کارباپنم.

دانش‌پژوهان از یک پپتید طبیعی به نام تاناتین استفاده کرده که حشرات از آن برای دفع عفونت‌ها استفاده می‌کنند. تاناتین پل مهم انتقال لیپوپلی ساکارید را بین غشای خارجی و داخلی باکتری‌های گرم منفی مختل می‌کند. در نتیجه، این متابولیت‌ها در داخل سلول‌ها جمع می‌شوند و باکتری‌ها از بین می‌روند. با این حال، تاناتین قابلیت داروی آنتی‌بیوتیک شدن را ندارد؛ چراکه اثربخشی کمی دارد و باکتری‌ها به‌سرعت در برابر آن مقاوم می‌شوند. بنابراین، محققان ساختار شیمیایی تاناتین را اصلاح کردند تا ویژگی‌های پپتید را افزایش دهند.

برای انجام این کار، تحلیل‌های ساختاری ضروری بود. آنها اجزای مختلف پل انتقال باکتری را به‌صورت مصنوعی مونتاژ و سپس از تشدید مغناطیسی هسته‌ای (NMR) برای تجسم محل و نحوه اتصال تاناتین به پل انتقال و اختلال در آن استفاده کردند. با استفاده از این اطلاعات، محققان شرکت داروسازی Spexis AG اصلاحات شیمیایی را که برای تقویت اثرات ضد باکتریایی پپتید ضروری بود، برنامه‌ریزی کردند. همچنین جهش‌های بیشتری برای افزایش پایداری مولکول نیز انجام شد. سپس پپتید‌های مصنوعی ساخته شده را روی موش‌های مبتلابه عفونت‌های باکتریایی آزمایش کردند و دریافتند آنتی‌بیوتیک‌های جدید به‌ویژه برای درمان عفونت‌های ریه بسیار مؤثرند.

دانش‌پژوهان همچنین در برابر انتروباکتری‌های مقاوم به کارباپنم که اکثر آنتی‌بیوتیک‌های دیگر با شکست مواجه می‌شوند، بسیار مؤثر واقع شدند. علاوه بر این، پپتید‌های تازه توسعه یافته برای کلیه‌ها سمی یا مضر نیستند و ثابت کردند که در خون در مدت طولانی‌تری پایدار می‌مانند. همه اینها خواصی هستند که برای کسب تأییدیه به‌عنوان یک دارو ضروری هستند. با این حال، قبل از شروع اولین آزمایش‌ها روی انسان، مطالعات پیش بالینی بیشتری مورد نیاز است.

نتایج این تحقیقات در تازه‌ترین شماره نشریه Science Advances منتشر شده است.

انتهای پیام/

منبع: آنا

کلیدواژه: آنتی بیوتیک محققان باکتری حشرات آنتی بیوتیک های جدید باکتری های مقاوم آنتی بیوتیک ها باکتری ها عفونت ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ana.press دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۳۱۴۳۲۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

یک افزودنی جالب به آب آشامیدنی؛ از کاهش وزن تا پوست سالم

استفاده از خیار یک راه آسان و سریع برای طعم دار کردن آب و نوشیدن و لذت بردن از آن است. خیار حاوی انواع ویتامین ها، آنتی اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی است که ممکن است به پیشگیری از بیماری‌های مختلف از جمله سرطان و دیابت کمک کنند. این ماده غذایی شگفت انگیز در عین حال ممکن است به حفظ سلامت استخوان ها، پوست و ماهیچه‌ها نیز کمک کند.

هیدراتاسیون

به گزارش عصرایران، بدن برای عملکرد صحیح و حفظ سلامت کلی خود به آب کافی نیاز دارد.

با استناد به گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری آمریکا، دستورالعمل دقیقی برای مشخص کردن میزان آب مصرفی یک فرد به صورت روزانه وجود ندارد. در واقع نیاز افراد به مصرف مایعات ممکن است در صورت تعریق زیاد، ورزش یا از دست دادن مایعات به دلیل بیماری یا آب و هوای گرم افزایش یابد.

در این میان نوشیدن آب به همراه خیار نه تنها میزان آب مصرفی روزانه فرد را بالا می‌برد، بلکه طعم بهتری نیز به آب می‌بخشد. این راهکار می‌تواند به ویژه برای افرادی که نوشیدن آب بدون طعم را دوست ندارند، بسیار مفید باشد.

کاهش وزن

نوشابه‌های شیرین، آب میوه‌ها و نوشیدنی‌های ورزشی دارای کالری و قند بالایی هستند. از طرفی کالری آب خیار تقریبا صفر است. این موضوع بدین دلیل است که خیار کالری بسیار کمی دارد. افزودن خیار به آب به فرد این امکان را می‌دهد که از نوشیدنی‌های طعم دار بدون مصرف کالری اضافه لذت ببرد.

علاوه بر این، برخی از افراد ممکن است تشنگی را با گرسنگی اشتباه بگیرند. در این حالت به جای پاسخگویی به نیاز خود به هیدراتاسیون، فرد شروع به خوردن میان وعده‌های متعدد یا پرخوری می‌کند. وقتی احساس گرسنگی می‌کنید، ابتدا یک لیوان آب همراه با خیار بنوشید تا بررسی کنید که آیا گرسنگی تان برطرف می‌شود یا خیر. بدین ترتیب هیدراتاسیون مناسب می‌تواند به فرد کمک کند تا احساس سیری کند و او را از میان وعده‌های غیر ضروری دور نگه دارد.

آنتی اکسیدان‌ها

آسیب اکسیداتیو می‌تواند منجر به امراض مختلفی از جمله سرطان، دیابت و بیماری‌های قلبی-عروقی شود. در مقابل آنتی اکسیدان‌ها به جلوگیری و به تاخیر انداختن آسیب سلولی ناشی از استرس اکسیداتیو کمک می‌کنند.

خیار سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی است. در نتیجه با افزودن آن به آب، لیوان آب خود را به راحتی مغذی‌تر و سرشار از آنتی اکسیدان می‌کنید.

خیار غنی از آنتی اکسیدان‌ها و مواد مغذی زیر است:

– کلسیم

– منیزیم

– پتاسیم

– فسفر

– ویتامین آ

– ویتامین کا

کاهش فشار خون

رژیم غذایی با سدیم بالا و پتاسیم کم می‌تواند منجر به فشار خون بالا شود؛ بنابراین گنجاندن پتاسیم در رژیم غذایی ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند.

از آنجایی که خیار منبع خوبی از پتاسیم است، آب خیار به عنوان راهی مناسب برای افزایش پتاسیم، ایجاد تعادل بهتر سدیم و پتاسیم و همچنین کاهش فشار خون در نظر گرفته می‌شود.

پیشگیری از سرطان

خیار سرشار از ترکیبات فلاونوئیدی است که ممکن است به مبارزه با سرطان کمک کنند.

طبق یک مطالعه که در سال ۲۰۲۳ از طریق مجله اروپایی تحقیقات پزشکی در اختیار علاقه‌مندان قرار گرفت، فلاونوئید فیستین موجود در خیار ممکن است بتواند روند پیشرفت انواع خاصی از سرطان مانند سرطان پروستات را با اختلال مواجه سازد.

با این حال، شایان ذکر است که این نتایج مربوط به مصرف خیار کامل به صورت خوراکی هستند. بدین ترتیب توصیه می‌شود که پس از نوشیدن آب طعم دار شده با خیار، تکه‌های خیار باقی مانده را نیز میل کنید.

سلامت عضلات

پتاسیم کلید انرژی عضلانی و انقباض عضلات است. همانطور که گفته شد خیار منبع خوبی از پتاسیم است و همین فاکتور آب خیار را به گزینه‌ای مناسب برای حمایت از عملکرد عضلات تبدیل می‌کند.

پوست سالم

بر اساس مقاله‌ای که از طریق وب سایت کتابخانه ملی پزشکی آمریکا قابل دسترسی است، هیدراتاسیون مناسب می‌تواند به دفع سموم از بدن و حفظ سلامت پوست کمک کند. خیار حاوی ویتامین B۶ است که می‌تواند به درمان درماتیت سبورئیک و سایر مشکلات پوستی یاری برساند.

عوارض مصرف ترکیب آب و خیار

تا به امروز عوارض جانبی قابل توجهی از نوشیدن ترکیب آب و خیار گزارش نشده است. با این حال، برخی از افراد ممکن است خیار را به سختی هضم کنند. یک مطالعه در سال ۲۰۱۵ نشان داد که خیار علائم ۵۹.۷ ٪ از افراد مبتلا به سوء هاضمه را تشدید می‌کند. این پژوهش در وب سایت کتابخانه ملی پزشکی آمریکا موجود است.

در حالی که اکثر مردم می‌توانند آب خیار و خیار را به خوبی تحمل کنند، بهتر است اگر پس از مصرف آب خیار دچار مشکلات گوارشی یا سایر عوارض جانبی می‌شوید، برای مشاوره با پزشک و یا داروساز خود تماس بگیرید.

طرز تهیه آب خیار

برای تهیه ترکیب مورد نظر به ۸ لیوان آب و

۲ عدد خیار، نازک برش داده شده نیاز خواهید داشت.

– خیار‌های ورقه شده و مقدار کمی نمک (در صورت عدم ابتلا به فشار خون) را به یک پارچ یا شیشه بزرگ حاوی آب اضافه کنید

– مخلوط را به خوبی هم بزنید

– روی آن را بپوشانید و حداقل ۴ ساعت یا یک شب در یخچال بگذارید

– نوشیدنی به دست آمده را ظرف حداکثر ۳ روز مصرف کنید

آب خیار در مقابل آب لیمو

برخی از افراد ممکن است نوشیدن آب همراه با تکه‌های لیمو را ترجیح دهند و یا حتی فواید هر دو را با نوشیدن آب خیار و لیمو ترکیب کنند.

آب لیمو فواید مشابهی با آب خیار دارد، شامل محافظت در برابر بیماری‌های مختلف با تکیه بر عملکرد آنتی اکسیدانی و کمک به کاهش وزن با ارائه جایگزینی خوش طعم برای نوشیدنی‌های حاوی کالری بالا.

به گزارش موسسه ملی دیابت و بیماری‌های کلیوی و گوارشی آمریکا، برخی از تحقیقات معتبر نشان می‌دهند که نوشیدنی‌های مرکباتی می‌توانند به محافظت در برابر سنگ کلیه کمک کنند. بدین ترتیب آب با تکه‌های خیار و لیمو یک نوشیدنی خوش طعم و با طراوت است که می‌تواند فواید سلامتی متعددی را ارائه دهد.